炸臘腸製作方法 炸臘腸如何製作
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1、食材:臘腸6個、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、胡椒粉一點、白芝麻一點、鹽適量、雞精適量。
2、首先把臘腸用刀在表面劃幾刀。
3、在一個盤子裏放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻,鍋裏熱油燒熱,倒入盤子裏一點油,剩餘的油用來炸臘腸。
4、攪拌均勻,趁餘熱加入適量的鹽雞精,攪拌均勻。
5、把臘腸放入剛才的油鍋,中小火炸到表面脆脆的就好了。
6、把剛才弄好的調料在臘腸表面刷一層就可以吃了。
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臘腸
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