大碴粥煮爛小竅門 煮大碴粥的方法

1、準備材料：大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、東北飯豆；

2、用涼水將大粒玉米碴泡8小時，其他材料泡20分鐘；

3、將所有材料和鍋洗乾淨；

4、用温水先將大粒玉米碴煮軟，然後倒入飯豆,煮15分鐘後倒入小粒粘玉米碴繼續熬煮；

5、熬煮1個小時之後,加入白糖或冰糖煮再一分鐘即可。