大碴子可以怎麼做了吃 好吃的大碴子粥如何做

1、玉米碴子100克、花芸豆50克。

2、做法：將芸豆提前泡一下，要將芸豆充分泡漲，煮出來的粥，豆子才是麪糊的。

3、將玉米碴子提前泡一下；將泡好的芸豆和玉米碴子放入高壓鍋裏，再加入兩個手指肚高度的水。

4、再放一小捏食用鹼面，放鹼面的目的是煮好的粥很黏糊，口感很好。

5、蓋好高壓鍋蓋和氣閥，呲氣後改小火煮20分鐘就好了。