桃膠雪燕的做法和配方 怎麼做桃膠雪燕
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1、食材:桃膠15g、雪燕5g、枸杞5g、紅棗片10g、黃糖適量。
2、將桃膠,雪燕分別放入碗裏,加入8-10倍的水,浸泡10小時以上,中途可以多換幾次水挑出雜質,由於食材粘性較強,雜質附着在上面也比較難清除,所以要保持耐心。
3、食材泡發好了之後,把桃膠先加水放到燉鍋裏,慢火先燉15分鐘。
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1、食材:桃膠15g、雪燕5g、枸杞5g、紅棗片10g、黃糖適量。
2、將桃膠,雪燕分別放入碗裏,加入8-10倍的水,浸泡10小時以上,中途可以多換幾次水挑出雜質,由於食材粘性較強,雜質附着在上面也比較難清除,所以要保持耐心。
3、食材泡發好了之後,把桃膠先加水放到燉鍋裏,慢火先燉15分鐘。