紅薯升糖指數高嗎 紅薯升糖指數怎麼樣

地瓜升糖指數並不低，但適量食用有益健康：

1、剛出鍋的熱地瓜升糖指數較高，放涼後升糖指數降低。

2、糖尿病患者可以食用地瓜，但要適量食用以避免血糖波動。

3、代替主食食用地瓜有助於減肥，具有較好的飽腹感。

4、用蒸煮方式烹飪地瓜可以稍微降低升糖指數。

5、搭配新鮮蔬菜和優質蛋白質可以延緩血糖上升。