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廣東滾湯的做法和配方 怎麼做廣東滾湯

廣東滾湯的做法和配方 怎麼做廣東滾湯

廣東滾湯的做法和配方 怎麼做廣東滾湯

1、食材:絲瓜1根、豬肉1小塊、豆腐幾塊、芹菜1條、油適量、雞精少量、鹽適量。

2、準備食材,豬肉一小塊,絲瓜一條,豆腐幾塊,芹菜一條。

3、豬肉切片,醃15分鐘。絲瓜削皮,洗乾淨,切小塊。豆腐洗乾淨。芹菜切小段待用

4、煮小鍋沸水,放油,把豬肉放進去,然後倒入絲瓜,豆腐。

5、等湯滾開了,就可以了,放入鹽,和雞精,攪拌均勻,放入芹菜,熄火。生滾湯就搞定了。如果喜歡其他的食材也可以放入。牛肉,金針菇,豬肝,青菜等等,都可以一起放進去滾。

標籤: 滾湯 廣東
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