蔘茸雞肉湯 蔘茸雞肉湯的烹飪方法

1、主料：高麗蔘5克，鹿茸3克，雞肉100克。

2、做法：高麗蔘切薄片。雞肉洗淨，去皮，切粒。將高麗蔘、雞肉與鹿茸片放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3小時，調味食用。

3、此湯具有大補元氣、温腎壯陽的功效。用於元氣虛極，腎陽虛衰，症見畏寒肢冷、陽痿早泄、宮冷不孕、小便頻數、腰膝痠痛。