蒸南瓜用冷水還是熱水 蒸南瓜用冷水還是熱水來蒸
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1、蒸南瓜建議用熱水。 南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。蒸南瓜的時候用熱水可以減少蒸南瓜的時間,如果想要縮短蒸南瓜的時間,可以選擇用熱水蒸。
2、要是拿電飯鍋蒸南瓜的話,一般來説,時間大概在20—30分鐘左右即可,如果是整個的南瓜盅,則需要時間更長,大概35分鐘為宜。因為南瓜的外皮比較硬,所以蒸南瓜盅的話需要的時間稍微長點,一般35分鐘為宜。而如果是南瓜削皮切塊做成其他的菜餚或者削皮後蒸煮的話則一般20—30分鐘時間即可。
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