荸薺餃子餡的做法 荸薺餃子餡怎麼做
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1、馬蹄刮皮洗淨切碎;胡蘿蔔刮皮洗淨切碎。
2、五花肉洗淨剁爛,也可以用機器攪碎。放一勺紅薯粉攪拌均勻,用紅薯粉拌過的肉口感比較鬆嫩。
3、把肉泥和馬蹄胡蘿蔔放一起,加入適量鹽,雞精,一勺香油,充分攪拌,一定得攪拌均勻。
4、接下來就可以包餃子咯,包法隨自己喜歡哦。
5、包好後可放入冰箱冷凍,想吃的時候隨時取用。
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