雞蛋花兒的做法 雞蛋花兒的做法介紹

1、材料。雞蛋3個，油適量，鹽適量。

2、先準備好3個雞蛋。將準備好的碗先用熱水燙一下，然後把雞蛋打入碗中。

3、用筷子把雞蛋打開。

4、用做好的開水把雞蛋澆開。直到澆到雞蛋成花為止停止加水。

5、最後加入適量的香油在碗中，加點鹽調下味就可以吃了。