牛肩肉好不好 牛肩肉好不好吃
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1、牛肩肉屬於牛肉腿部肉類的一種牛肉,屬於經常運動的肌肉,因此肉類脂肪含量比較高,纖維比較密集,因此咀嚼彈性比較好。
2、所以總體而言,屬於比較好的牛肉,可以很好的補充熱量和蛋白,建議你可以選擇煎牛排、刷牛肉火鍋或者是燉牛肉餅食用。
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牛肩肉
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1、牛肩肉屬於牛肉腿部肉類的一種牛肉,屬於經常運動的肌肉,因此肉類脂肪含量比較高,纖維比較密集,因此咀嚼彈性比較好。
2、所以總體而言,屬於比較好的牛肉,可以很好的補充熱量和蛋白,建議你可以選擇煎牛排、刷牛肉火鍋或者是燉牛肉餅食用。