超級下飯醬燜虎皮尖椒 醬燜虎皮尖椒的家常做法

1、尖椒300克、豆瓣醬50克、十三香2克、油50克、水50克。

2、準備好豆瓣醬、油、十三香。

3、把尖椒清洗乾淨，去掉尖椒蒂和籽。

4、鍋熱油，把尖椒用廚房紙巾擦乾水分下入鍋中，中小火煎至出虎皮紋翻面，把另一面也煎出虎皮紋。

5、都煎好後加入十三香，加入用水調好的豆瓣醬，中小火燜5分鐘，收幹湯汁。

6、油亮鹹香的醬燜虎皮尖椒成功。