自制椰奶砵仔糕的做法 椰奶砵仔糕怎麼做?
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1、準備材料:缽仔糕粉100g、椰漿74g、牛奶100g、糖32g、蜜豆適量;
2、牛奶加糖,煮至糖融化,稍冷卻後,加椰漿、缽仔糕粉拌勻,過篩一遍,模具裏放一些蜜豆,倒入粉漿;
3、冷水入蒸鍋,蒸13-15分鐘,蒸至中間沒白心,放涼後脱模或者冷藏後脱模即可。
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1、準備材料:缽仔糕粉100g、椰漿74g、牛奶100g、糖32g、蜜豆適量;
2、牛奶加糖,煮至糖融化,稍冷卻後,加椰漿、缽仔糕粉拌勻,過篩一遍,模具裏放一些蜜豆,倒入粉漿;
3、冷水入蒸鍋,蒸13-15分鐘,蒸至中間沒白心,放涼後脱模或者冷藏後脱模即可。