椰奶綠咖哩煮雞怎麼做 椰奶咖喱雞的做法

1、所需食材：雞肉500g，土豆3個，胡蘿蔔2根，咖喱粉或咖喱塊適量，椰奶300ml，清水200-300ml，洋葱1個；

2、鍋裏放少許油，放切碎的洋葱翻炒；

3、洋葱顏色炒到透明，放入已洗淨切塊的雞肉，繼續翻炒；

4、等雞肉顏色炒成白色，放入適量咖喱粉或咖喱塊；

5、倒入椰奶和清水；

6、倒入土豆和胡蘿蔔；

7、一起煮10分鐘左右就可以了，煮的時候感覺水乾了可以再加一點水。