美味蛋炒飯怎麼做 美味蛋炒飯的做法是什麼
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1、將雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪拌均勻。
2、炒鍋燒熱,放豬油(1大湯匙),油化了,將攪好的雞蛋倒入炒鍋,用鍋鏟不停地搗,把雞蛋搗碎(這樣做是為了讓雞蛋嫩,而不被煎黃)。
3、雞蛋搗碎後,立即加米飯炒,然後放切成丁的香腸,稍炒一會,放鹽,放葱花。
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1、將雞蛋打入碗中,加少許鹽,攪拌均勻。
2、炒鍋燒熱,放豬油(1大湯匙),油化了,將攪好的雞蛋倒入炒鍋,用鍋鏟不停地搗,把雞蛋搗碎(這樣做是為了讓雞蛋嫩,而不被煎黃)。
3、雞蛋搗碎後,立即加米飯炒,然後放切成丁的香腸,稍炒一會,放鹽,放葱花。