米有多少種類 米的種類有多多少

米的種類有如下的5種:

1、稻米按照品種類型、粒行、粒質分為秈米、粳米和糯米三類;

2、按加工精度不同可分為特等米和標準米;

3、按產地或顏色不同可分為白米、紅米、紫紅米、血糯、紫黑米、黑米等;

4、按收穫季節可分為早、中、晚三季稻;

5、按種植方法又可分為水稻和早稻。