鮮番茄鴨蛋沙拉 鮮番茄鴨蛋沙拉做法介紹
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1、原料:鴨蛋500克,鮮番茄750克,葱頭100克,芹菜葉10克,青椒25克,紅椒25克,辣椒粉5克,芥末醬25克,生菜油50克。
2、把葱頭、青椒、紅椒、芹菜葉摘洗乾淨,均切成碎末,放入涼開水加精鹽、砂糖、白醋、辣椒粉、生菜油、芥末醬、胡椒粉調勻製成蔬菜沙司;鴨蛋入開水鍋內,煮熟、撈入涼水中。
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