蛋黃鮮蔬沙拉 蛋黃鮮蔬沙拉做法

1、2個雞蛋，50g香腸，50g黃瓜，50g玉米，50g土豆，適量油，適量鹽，適量胡蘿蔔。

2、將玉米，黃瓜，雞蛋，土豆，胡蘿蔔準備好；

3、土豆去皮蒸熟；

4、雞蛋的蛋清和蛋黃分開；

5、將玉米，胡蘿蔔入鍋煮10分鐘；

6、然後將蛋清入鍋蒸5分鐘，然後切丁；

7、黃瓜，胡蘿蔔，香腸切丁，玉米粒準備好；

8、蛋黃中加入適量的油；

9、攪拌均勻；

10、將食材放入容器，將蛋黃倒入，加入鹽；

11、加入蛋清丁，拌勻即可。