牛肉丸怎麼煮才好吃 牛肉丸的做法
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2、食材:牛肉丸 12個 番茄 1個 青菜 適量 澱粉 適量 鹽 適量 料酒 適量 味精 適量 辣椒面 少許
3、牛肉丸子上鍋煮,大火開後,小火10分鐘。
4、煮好,將裏面煮的油脂倒到鍋裏。
5、再加上澱粉,熬成澱粉汁倒入丸子上。加入青菜,和高湯就可以了。
6、注意事項 因為牛肉丸本來就有鹹淡味道所以,不用再加鹽。
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