豬肉豆腐羹如何做 豬肉豆腐羹做法介紹
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2、將瘦肉絞成肉泥,將葱切葱、蒜頭切成蒜末,將豆腐放入盤子裏備用。
3、放入肉末,雞蛋,再蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,上汽蒸十五分鐘。
4、另起鍋,加入適量的生抽、料酒、鹽、雞精、糖、醋、水,煮開。
5、將葱花和蒜末擺上,再將湯汁澆淋上即可。
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2、將瘦肉絞成肉泥,將葱切葱、蒜頭切成蒜末,將豆腐放入盤子裏備用。
3、放入肉末,雞蛋,再蓋上保鮮膜,放入蒸鍋,上汽蒸十五分鐘。
4、另起鍋,加入適量的生抽、料酒、鹽、雞精、糖、醋、水,煮開。
5、將葱花和蒜末擺上,再將湯汁澆淋上即可。