羅漢果肉湯 羅漢果瘦肉湯怎麼做

1、用料: 大羅漢果四分之一個，豬腿精肉八兩(約三百二十克)，陳皮一小塊，清水十碗。

2、陳皮浸透洗淨，豬肉原塊洗淨

3、把清水、羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內，旺火燒滾，然後下豬肉，再滾起改用文火煲約兩小時即可。