南瓜松仁餅 南瓜松仁餅做法

1、半個南瓜蒸熟去皮。

2、250g麪粉、一個雞蛋、一大勺椰醬、20g食用油和成麪糰。

3、麪糰放入冰箱鬆弛30分鐘到一個小時。

4、取一小團揉成面劑子，壓扁，灑上微波爐叮過的松子仁壓一壓，放入烤盤，抹上蛋液。

5、烤箱預熱，180度15鍾後取出在刷蛋液烤10分鐘。