麪條的各種做法有哪些 製作步驟都是怎麼樣的

1、番茄煮麪做法

2、炒麪的做法

3、陽春麪的做法

方法/步驟

1

番茄煮麪做法：將番茄洗淨，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小，將大蒜拍扁。洗鍋，點火，放入適量油，油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內，接着將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾，即可加適量水。待水開後，放入適量麪條。煮至6分熟即可放入各種調料，一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

2

炒麪的做法：鍋內放油燒熱，加入葱花和肉丁，待肉丁變白後加入蘑菇。倒入麪條，翻動幾下後倒入菠菜，最後放入幾勺醬油和適量鹽，待炒麪變成金黃色後即可出鍋。

3

陽春麪的做法：小白菜淨，切段放在碗中備用；麪條放入開水中煮熟；小白菜放入煮麪水中燙熟；鍋內倒入鮮湯，加熱煮開，盛入一個深一點的碗中；放鹽調味，盛入麪條、小白菜，撒上葱末即可。