怎麼做麪條好吃又簡單 製作的步驟是什麼

1、準備好麪條、土雞蛋、油麥菜、煮好的牛腩、鹽、醬油、花生油。

2、油麥菜放洗菜盆中洗乾淨，折成三小段，瀝乾水分待用。

3、雞蛋放在水龍頭下洗乾淨，用乾淨的抹布擦乾水分。

4、小鍋內放適量清水燒開，當水冒大泡時，放入麪條，用筷子攪拌一下，以防粘連在一起。

5、往鍋打入土雞蛋，不要攪拌，中火煮3分鐘後，加入煮好的牛腩。

6、把瀝乾水分的油麥菜放入鍋中煮2分鐘，放適量鹽、醬油和花生油調味，一鍋好吃又簡單的麪條就做好了。