煮湖蝦的正確方法 煮蝦的方法
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1、新鮮湖蝦沖洗乾淨,用剪刀剪掉蝦鬚蝦腿,用牙籤在蝦背第二節處挑去蝦線。
2、鍋中倒入少許清水,放入花椒和鹽煮開後放入蝦,煮至雙面變紅即可撈出。
3、將蒜和姜去皮洗淨切碎放入小碗中,倒入醋、醬油和橄欖油拌勻即可。
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湖蝦
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1、新鮮湖蝦沖洗乾淨,用剪刀剪掉蝦鬚蝦腿,用牙籤在蝦背第二節處挑去蝦線。
2、鍋中倒入少許清水,放入花椒和鹽煮開後放入蝦,煮至雙面變紅即可撈出。
3、將蒜和姜去皮洗淨切碎放入小碗中,倒入醋、醬油和橄欖油拌勻即可。