煮蝦爬子正確方法 如何煮蝦爬子
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1、把蝦爬子洗淨後放在盆裏加水浸泡20分鐘。
2、切好葱和姜備用,一會加入鍋中的水中,可以適量加入。
3、鍋里加水適量,放入剛切好的葱、姜和大料。
4、蝦爬子浸泡好了以後,放入鍋裏,適量加入食鹽。
5、蓋上鍋蓋,煮上上10分鐘,待蝦爬子變色即可出鍋了。
6、一份色、香、味俱全的蝦爬子就做好了。
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爬子
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