響鈴三文魚怎麼做 響鈴三文魚的經典做法

1、原料：三文魚200克，潮州酸菜150克，海蜇頭150克，青芥辣50克，青紅椒80克，原味薯片若干。

2、調料：鹽5克，味精8克，糖4.5克，奇妙醬300克，番茄沙司50克。

3、將三文魚、潮州酸菜、海蜇頭、青芥辣、青紅椒分別洗淨切絲，然後加入鹽、味精、糖、奇妙醬、番茄沙司拌均。

4、取一片薯片，取適量拌好的原料放在其上即可。