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糖霜餅乾的家常做法 糖霜餅乾的家常做法分享

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1、食材:黃油60g、細砂糖35g、牛奶15g、低粉125g。

2、將黃油加入白砂糖攪拌均勻,用打蛋器稍微打發,打發3分鐘左右就可以了。

3、之後緩慢加入牛奶,攪拌均勻。

4、最後加入麪粉(這裏麪粉一定要過篩)不然麪粉會有很多顆粒,用手揉成團,麪糰揉光滑即可,時間太長會出油。

5、將麪糰放到吸油紙上面擀成3mm厚度,用餅乾模具印成各種形狀。

6、放到烤箱中烤十分鐘就可以了,上下火180度。

7、用糖霜做出各種造型就可以了。

標籤: 糖霜 餅乾 家常
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