香辣筍怎麼製作 香辣筍如何製作
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1、食材:竹筍300克、豬肉150克,食鹽少許、蒜5克、香油1/2大匙、紅尖椒1個、白砂糖少許、辣椒油1/2大匙。
2、我們先將脆筍泡水,將辣椒切成末,備用。
3、在鍋裏面倒入適量的水煮沸了,然後激素將上面的脆筍放入,撈出來,瀝乾水分,備用。
4、另起一鍋,在裏面放入適量的油燒熱了,然後就是將蒜末、辣椒末都放入進行爆香了,再將一片肉放入了攪拌炒。
5、最後將脆筍、糖、鹽一起放入炒香了,然後再加入一些辣椒油炒一下就可以了。
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香辣
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