芋頭草菇五花肉教程 怎麼做芋頭草菇五花肉
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1、用料:五花肉一斤半、小芋頭兩個、乾草菇一抓、 黃豆醬一大湯匙、生抽一點點、生薑一段。
2、小芋頭去皮切磙刀。
3、肉切大塊。
4、草菇提前泡水。
5、肉下鍋煎至兩面金黃出油。
6、下草菇、芋頭、黃豆醬、生抽、水,大火燒開小火燉。
7、燉至汁稠即可出鍋。中途翻炒兩次。
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1、用料:五花肉一斤半、小芋頭兩個、乾草菇一抓、 黃豆醬一大湯匙、生抽一點點、生薑一段。
2、小芋頭去皮切磙刀。
3、肉切大塊。
4、草菇提前泡水。
5、肉下鍋煎至兩面金黃出油。
6、下草菇、芋頭、黃豆醬、生抽、水,大火燒開小火燉。
7、燉至汁稠即可出鍋。中途翻炒兩次。