幹靈芝煲湯的做法

幹靈芝煲湯的做法如下：

材料：
- 幹靈芝：適量
- 雞骨架：500克
- 豬骨：500克
- 枸杞：適量
- 鹽：適量

步驟：
1. 將幹靈芝浸泡於清水中，浸泡時間根據靈芝的硬度而定，一般需要4-6個小時。然後將靈芝瀝乾備用。
2. 雞骨架和豬骨放入鍋中，加入足夠的水，煮沸後煮10-15分鐘，煮沸時去掉浮沫。
3. 將靈芝加入鍋中，繼續煮沸5分鐘。
4. 然後把火調小，慢慢燉煮2-3小時，直到湯變得濃郁。
5. 在最後一小時，加入適量的枸杞和鹽調味。
6. 煲湯完成後，用濾網將湯從骨頭和靈芝中過濾出來即可享用。

這是一道簡單而營養的煲湯菜品，靈芝有助於增強免疫力和提高抗氧化能力，而雞骨架和豬骨則提供豐富的營養。可以根據個人口味調整鹽的用量。