![涼飯如何做 做涼飯的步驟]( "涼飯如何做 做涼飯的步驟")
- 1、雞蛋打散，青菜切成細段，葱切成葱花，隔夜剩飯一碗。2、熱鍋（將鍋燒熱能避免炒飯時粘鍋，不粘鍋就不需要擔心了），倒入少許食用油，將雞蛋倒入熱油中，快速炒散，盛入碗中備用。3、將鍋中炒雞蛋剩下的油少加熱，倒入青菜，翻炒，此時可以將食鹽放入。4、青菜炒的接近熟的時候，將剩飯倒入鍋中，鋪...
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![涼飯怎麼做好吃 涼飯如何做好吃]( "涼飯怎麼做好吃 涼飯如何做好吃")
- 1、食材：雞蛋4個，葱末，涼飯一碗。2、先把兩個蛋清取出來，放在涼米飯上攪拌均勻。蛋黃和剩下的兩個雞蛋打散備用。3、鍋熱以後，稍微多放點食用油，把打散的雞蛋炒熟盛出來備用。4、另起鍋燒油燒至五成熱，把拌好的米飯下鍋，充分炒散之後，再把炒好的雞蛋放入鍋稍微翻炒10秒即可。5、最...
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![涼飯怎麼做醬油拌飯 做醬油拌飯的方法]( "涼飯怎麼做醬油拌飯 做醬油拌飯的方法")
- 1、準備食材：米飯一碗；醬油適量；豬油適量；雞蛋一個；葱花適量。2、打一個雞蛋在米飯上面。3、加入適量的新鮮醬油。4、再加入適量豬油。5、加入適量的葱花。6、然後攪拌均勻。7、最後米飯也要攪拌均勻。...
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![涼拌米飯的正宗做法 正宗涼拌米飯的做法]( "涼拌米飯的正宗做法 正宗涼拌米飯的做法")
- 1、材料:豆芽,洋葱,生菜,牛肉(如果你不喜歡牛肉,換點別的肉吧),胡蘿蔔,雞蛋,米飯,韓國辣醬。2、蒸米飯；豆芽和胡蘿蔔絲用開水燎過,豆芽加少許葱花,鹽,蒜蓉,香油拌勻;胡蘿蔔撒一點鹽;事先淹好的牛肉炒熟;洋葱加一點生抽和糖炒熟;生菜切成條;調辣醬可以按自己的口味,再加一...
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![飯店的素拼涼菜做法 素拼涼菜怎麼做]( "飯店的素拼涼菜做法 素拼涼菜怎麼做")
- 1、準備食材包菜，紫甘蘭，胡蘿蔔，窩筍，花生。2、熟花生去衣，放保鮮袋，擀碎待用。3、胡蘿蔔洗淨，切絲，放開水焯一下撈出。4、窩筍去皮洗淨切絲，放大碗裏。紫甘蘭與包菜洗淨切絲放大碗裏，用鹽醃10分鐘，擠去水份。5、放入胡蘿蔔。6、放入葱花，蒜末，倒些醋，紅油，放些鹽，糖，雞精，鮮抽，熱油攪拌一下...
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![涼皮熱量和米飯哪個高 涼皮熱量和米飯哪個高呢]( "涼皮熱量和米飯哪個高 涼皮熱量和米飯哪個高呢")
- 1、涼皮的熱量相對來説跟米飯的熱量差不多，一般100克涼皮的熱量大概在130卡左右。2、每100克的涼皮含有大概117大卡的熱量，一碗沒有加任何調料味的涼皮大概是350克，其所含有的熱量為411大卡，需要慢跑61分鐘才能將這些熱量消耗掉。...
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![電飯煲做涼糕的方法 電飯煲做涼糕怎麼做]( "電飯煲做涼糕的方法 電飯煲做涼糕怎麼做")
- 1、材料：涼糕粉，紅糖。2、工具：電飯鍋，2雙筷子。3、把涼糕粉倒入電飯鍋裏面然後用500克的温水調成糊狀放置25－30分鐘左右，在這間期間把5斤左右的水燒開當然可以多燒點開水備用。4、等調成糊狀的涼糕粉到了時間後倒入一半左右的開水攪拌均勻（注意：一邊倒開水一邊攪拌）。5、將鍋放入...
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![飯店正宗涼拌糖醋藕的做法 飯店正宗涼拌糖醋藕怎麼做]( "飯店正宗涼拌糖醋藕的做法 飯店正宗涼拌糖醋藕怎麼做")
- 1、糖醋藕的原料：藕500g、香菜4顆糖醋藕的調料：油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、鹽1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺。2、藕洗淨去皮，切成薄片。鍋內加清水燒開，將藕片下水焯3~5秒鐘，然後撈到涼水裏馬上冷卻，然後撈出瀝乾水分。香菜洗淨後切小段放在藕上，調入所有調味料。鍋加熱...
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![飯菜要放涼了才能進冰箱嗎 吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱對嗎？]( "飯菜要放涼了才能進冰箱嗎 吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱對嗎？")
- 1、不對，飯菜易變質。2、吃剩的飯菜，放涼了再放進冰箱，這種做法不對，飯菜等待變涼的時候容易被細菌污染，此時細菌會在仍有餘温的飯菜上大量繁殖，這樣即使放進冰箱，飯菜也容易腐敗變質。所以為了讓食物更安全，吃剩的飯菜應該儘快放進冰箱。...
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![涼麪熱量涼麪和米飯哪個熱量高 涼麪和米飯哪個熱量高]( "涼麪熱量涼麪和米飯哪個熱量高 涼麪和米飯哪個熱量高")
- 1、兩者差不多。但是涼皮如果加上很多調料的話，那熱量就比光米飯要高很多。2、涼皮熱量：117大卡/100g1碗涼皮(無調料)(350.0克)含有熱量411大卡，需要慢跑61.3分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物25.10克;脂肪0.51克;蛋白質3.82克等。3、米飯熱量：116大卡/100g1兩食堂的...
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![煮米飯用熱水還是涼水 煮米飯用涼水或熱水煮都可以]( "煮米飯用熱水還是涼水 煮米飯用涼水或熱水煮都可以")
- 1、煮米飯的時候選擇使用涼水煮制和熱水煮制都是可以的。2、但用熱水煮出來的米飯，口感會更加軟糯可口。這是因為為大米中的主要成分是澱粉，澱粉不溶於水，只有在温度適宜的時候，澱粉才會吸水、膨脹、破裂，增加米飯的風味。很多人在煮米飯的時候，會選擇使用冷水煮制，冷水比較方便...
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![電飯煲煮飯是冷水下鍋嗎 電飯鍋蒸米飯應放熱水還是涼水]( "電飯煲煮飯是冷水下鍋嗎 電飯鍋蒸米飯應放熱水還是涼水")
- 1、一般情況下，大部分人都是用冷水蒸飯的，但其實蒸米飯的正確方法，應該是用熱水蒸飯。因為米的主要成分是澱粉，澱粉不溶於水，只有在60℃以上的時候，澱粉才會吸水、膨脹、破裂、變成糊狀，這樣做出來的米飯更有營養、香氣濃郁，而且吃起來也更加軟糯、適口。同時，這樣也能更加快速地...
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![米飯是涼性還是熱性 米飯屬於涼性還是熱性的食物呢]( "米飯是涼性還是熱性 米飯屬於涼性還是熱性的食物呢")
- 1、米飯不是涼性也不是熱性的，它屬於平性。米飯性平、味甘，主要歸脾經、胃經和肺經。2、米飯可以主心煩、斷下痢、平胃氣，具有平衡五臟以及補益胃氣的功效。還可以起到補脾益肺、長氣養血以及添精助神的作用。脾胃氣虛的人羣可以適當喝米飯湯，對於改善症狀有一定的幫助。米飯...
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![年夜飯涼菜怎麼做 涼菜的做法步驟]( "年夜飯涼菜怎麼做 涼菜的做法步驟")
- 1、準備材料：菠菜一把、胡蘿蔔一根、粉絲適量、辣椒油兩勺、油炸花生一把、生抽三勺、陳醋兩勺、蒜末葱花一勺、鹽少許、味精一勺、白糖一勺克。2、菠菜燙兩分鐘撈出來瀝乾；3、放入泡好的粉絲、胡蘿蔔絲、花生米；4、把所有調味料放到蔬菜中拌好就完成了。...
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![飯店涼拌西蘭花的做法]( "飯店涼拌西蘭花的做法")
- 涼拌西蘭花是一道清爽健康的菜品，簡單易做，口感鮮美，適合夏季食用。下面是一種常見的涼拌西蘭花的做法：材料：-西蘭花-胡蘿蔔-黃瓜-葱薑蒜-生抽-醋-鹽-白糖-食用油步驟：1.準備食材：將西蘭花洗淨，切成小顆粒；胡蘿蔔和黃瓜均切成細絲；葱薑蒜切末備用。2.燙煮西蘭花：將切好的西蘭花倒入...
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![炒飯怎麼加熱 蛋炒飯涼了怎樣加熱]( "炒飯怎麼加熱 蛋炒飯涼了怎樣加熱")
- 1、可以用微波爐加熱。2、蛋炒飯的做法，準備材料：雞蛋：兩個、米飯：適量、葱花：少許、鹽：適量。3、雞蛋磕入碗中，加一點點鹽打散，葱切成葱花備用。4、鍋內放適量油，油熱後倒入蛋液，蛋液稍稍凝固的時候用筷子快速的滑散，炒成雞蛋碎盛出。5、鍋內留底油，燒熱後放入葱花爆香。6、加入米飯...
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![涼薯排骨湯用電飯鍋怎麼做 涼薯排骨湯用電飯鍋的簡單做法]( "涼薯排骨湯用電飯鍋怎麼做 涼薯排骨湯用電飯鍋的簡單做法")
- 1、涼薯、排骨各500克，銀耳、黃豆各適量。2、將涼薯洗淨，去皮切片，銀耳泡發，撕成小塊，黃豆洗淨歷幹，排骨洗淨剁塊。3、將涼薯、銀耳、黃豆、陳皮、排骨放入內膽中，加適量水，再將內膽放入天際隔水燉盅內燉約3小時，燉好加鹽調味即可。...
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![涼拌飯的做法步驟 自己在家做涼拌飯的做法]( "涼拌飯的做法步驟 自己在家做涼拌飯的做法")
- 1、食材：米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條、番茄醬適量。竹簾上鋪張紫菜，再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水，這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5、用竹簾將紫菜涼拌飯捲起壓實了即可。...
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![涼拌菜大全 這三道涼菜最適合下飯]( "涼拌菜大全 這三道涼菜最適合下飯")
- 1、韓式雜拌菜：主料：香菜、綠豆芽、萵苣、粉絲、香菇、黑木耳。輔料：油、醋、胡椒粉、白糖、醬油、辣醬、姜、大蒜頭、香油。做法：（1）把香菜、綠豆芽洗淨、萵苣刨皮切絲，香菇、黑木耳泡發洗淨切絲。（2）水燒滾放一勺鹽焯綠豆芽1分鐘，撈出瀝乾水份。（3）再把香菇、黑木耳放入焯滾。（4）放入...
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![年夜飯菜譜涼菜 三道涼菜健康養生]( "年夜飯菜譜涼菜 三道涼菜健康養生")
- 1、涼拌苦菊。苦菊:具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。原料:苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個。配料:鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。做法:蒜瓣切碎末放入一個小碗中。加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。熟芝麻放入...
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![苦瓜涼拌怎樣做最好吃 涼拌苦瓜的做飯]( "苦瓜涼拌怎樣做最好吃 涼拌苦瓜的做飯")
- 1、主料：苦瓜500克，紅辣椒30克。2、輔料：豆瓣醬少許，蒜泥少許。3、調料：香油2茶匙，醬油半茶匙，鹽、味精、各少許。4、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成條，放入開水鍋中燙一下，撈出用涼白開水過涼，瀝乾水分，放入盤中待用。5、將紅辣椒去蒂、去籽洗淨，切成細絲，用鹽醃5分鐘，擠幹水分；將蒜泥與紅辣椒...
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![涼拌米飯的正宗做法]( "涼拌米飯的正宗做法")
- 涼拌米飯是一道色、香、味俱佳的傳統名菜，製作方法簡單，健康營養。以下是涼拌米飯的正宗做法：所需材料：1杯熟米飯、1茶湯匙葱花、1茶湯匙蒜末、1湯匙生抽、1湯匙醋、1湯匙白糖、適量花生米、適量辣椒粉、適量鹽、適量香油步驟:1.將熟米飯裝入大碗中，輕輕掰開成粒狀，使每粒米飯...
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![自己在家做涼拌飯怎麼做 自己在家做涼拌飯的做法]( "自己在家做涼拌飯怎麼做 自己在家做涼拌飯的做法")
- 1、準備：米飯、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿條。調料：番茄醬。做法：竹簾上鋪張紫菜，再鋪層米飯。壓米飯的勺子最好沾點水，這樣比較好壓。2、米飯上塗點番茄醬。3、依次放上生菜、蟹肉棒和火腿條。4、再放胡蘿蔔絲和小銀魚。5、用竹簾將紫菜涼拌飯捲起壓實了即可。...
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![一碗涼皮等於幾碗米飯 一碗涼皮等於多少米飯]( "一碗涼皮等於幾碗米飯 一碗涼皮等於多少米飯")
- 1、一碗涼皮等於2-3碗米飯。2、從營養方面考慮，涼皮、涼麪其實都是精製碳水，不僅澱粉含量高，還缺少了b族維生素和膳食纖維，升糖指數較高，從熱量值看，每100g的涼皮約為117千卡能量，和米飯的熱量差不多；涼麪約為283千卡，是米飯的兩倍多，而且在吃涼皮涼麪的時候，因調味料對味蕾的刺激，通...
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![涼薯牛肉粒飯 涼薯牛肉粒飯的烹飪方法]( "涼薯牛肉粒飯 涼薯牛肉粒飯的烹飪方法")
- 1、主要食材：涼薯60克。其他食材：白米160克、榨菜30克、牛柳180克、香菜1小把、紅辣椒適量、淡醬油1湯匙、橄欖油1糖匙、糖和太白粉適量。2、涼薯刨皮，和榨菜分別洗淨切小丁，與白米一同煮熟備用。3、牛柳切丁，用少許醬油，太白粉醃過後，下鍋與橄欖油炒熟。4、將炒好的牛肉拌入飯...
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秀美範
