全麥鬆餅家常做法 和大家一起分享
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1、用料:雞蛋1只 全麥麪粉70g 脱脂牛奶120ml 藍莓100g
2、準備好材料
3、蛋清蛋黃分離 注意容器無油無水
4、蛋黃麪粉牛奶混合,蛋白打發全,混合
5、不粘平底鍋小火加熱 全程最小火哦 一勺麪糊 高處倒下 自然變圓形 雖然我的不圓
6、表面冒泡泡就可以翻面啦。再來一分鐘不到就好啦
7、為了擺盤美 所以可以做兩人份哦!蛋白也可以選擇不打發 直接混合 比較快手 打發之後要鬆軟一些些呢 也可以加香蕉泥 換成酸奶隨意啦
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