鹽炒豬肝兒怎麼做 鹽炒豬肝兒的方法
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1、用料:豬肝500克、鹽250克。
2、鍋裏無水,炒鹽。
3、鹽微熱放豬肝,早點放。
4、炒熟的豬肝要無血水冒出,用鹽的餘熱再過一下,一定不要糊了。
5、拍開鹽,曬一下,一到二天。
6、吃的時候用開水洗一下外面的鹽,可以冷吃,也可以蒸熱了吃。
標籤:
豬肝
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1、用料:豬肝500克、鹽250克。
2、鍋裏無水,炒鹽。
3、鹽微熱放豬肝,早點放。
4、炒熟的豬肝要無血水冒出,用鹽的餘熱再過一下,一定不要糊了。
5、拍開鹽,曬一下,一到二天。
6、吃的時候用開水洗一下外面的鹽,可以冷吃,也可以蒸熱了吃。