通草豬蹄湯的做法 通草豬蹄湯怎麼做

1、準備食材：豬蹄700g，白芷25g，防黨25g，別甲50g，通草25g，王不留行25g，當歸40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、鹽適量。

2、豬蹄洗淨去毛，冷水下鍋焯掉血水；

3、過冷水洗淨，瀝乾備用；

4、所有藥材洗淨，瀝乾水備用；

5、把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中，電飯煲用煲湯模式煲兩個小時左右；

6、盛出時淋上2勺炒菜火麻油，再加鹽攪拌即可！豬蹄一同食用，藥材可棄之。