炸藕片要放胡椒粉嗎 炸藕片需要放胡椒粉嗎

1、炸藕片可以放胡椒粉，如果受不了胡椒的味道，也可以不放。

2、胡椒是海南最著名的特產之一，它既是一種很好的調味品，又是一種珍貴的藥材。胡椒粉可藥、食兩用，中醫學稱胡椒有温胃散寒之功能。

3、食法主要有直接食用胡椒粉。胡椒粉又是世界上主要調味香料，果實中含有揮發性油1-2%，胡椒鹼8-9%，還含有粗脂肪、蛋白質、澱粉、可溶性氮等物質。