怎麼炒蘆蒿 製作炒蘆蒿的方法
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1、主料:蘆蒿400克。
2、輔料:紅辣椒20克。
3、調料:鹽5克、雞精2克、白醋10克、植物油20克、大葱5克、姜3克。
4、將蘆蒿(萎蒿)洗淨切段;紅辣椒切絲;葱姜切末。
5、燒鍋下油,放入薑末、葱末炒香。
6、然後加入蘆蒿段、紅辣椒絲、鹽翻炒,滴白醋、植物油,放入雞精翻炒均勻即可。
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蘆蒿
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