雞汁臘味飯的做法 雞汁臘味飯的做法分享

1、主料：臘腸1根、蔬菜適量、米飯半杯、藜麥半杯。

2、輔料：雞汁1勺、葱蒜適量。

3、一根臘腸切片。

4、五朵香菇切片。

5、三片白菜切條。

6、2瓣大蒜切末。

7、一點葱葉切成葱花。

8、準備一杯藜麥大米清洗乾淨，比例是1:1，加入蒜末攪拌均勻。

9、將香菇鋪在米上面。

10、將白菜條也鋪上去。

11、鋪上臘腸。

12、中間打一個雞蛋。

13、碗中加入5毫升雞汁。

14、用水攪拌均勻，淋在鍋中。

15、按煲飯鍵燜煮即可。

16、淋點芝麻油，撒上葱花，開始享用。