甜辣雞脖如何做 甜辣雞脖的做法
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1、先把雞脖冷水下鍋煮一下,直到煮出血水,撈起過涼水洗淨。
2、鍋內放油,把幹辣椒,八角,香葉,花椒麻椒等調料放入炒香,放入葱薑蒜,炒出香味後放入雞脖,煸炒幾下,加熱水,記得一定要熱水,和雞脖一齊就可以了。
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甜辣
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1、先把雞脖冷水下鍋煮一下,直到煮出血水,撈起過涼水洗淨。
2、鍋內放油,把幹辣椒,八角,香葉,花椒麻椒等調料放入炒香,放入葱薑蒜,炒出香味後放入雞脖,煸炒幾下,加熱水,記得一定要熱水,和雞脖一齊就可以了。