蘑菇炒青椒怎麼做好吃 蘑菇炒青椒的烹飪方法

可以做蘑菇炒青椒肉片，具體做法如下：

1、主料：蘑菇適量、青椒適量、肉片適量、葱、姜、蒜、葱頭、調味品。

2、蘑菇和肉片都過水煮好備用。

3、青椒斜切，調味料切好備用。

4、起油，油熱後倒入肉片爆香，炒五分鐘後加入葱薑蒜和青椒翻炒三分鍾，再加入蘑菇翻炒。

5、因為蘑菇是過水煮過，所以炒的過程中不必再加水，翻炒三分鐘後關火，香噴噴的蘑菇肉片就新鮮出爐了