雞蛋布袋怎麼做 雞蛋布袋做法
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1、雞蛋1個65克左右;麪粉500克;鹽6g;泡打粉6g;小蘇打6g;水270g;油20克揉進麪糰。
3、小煎鍋熱鍋,適當多加點油加熱;
4、先倒一部分稀麪糊;
5、麪糊凝固後打入雞蛋;
6、再倒入稀麪糊,覆蓋住雞蛋;
7、兩面煎制金黃即可。
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1、雞蛋1個65克左右;麪粉500克;鹽6g;泡打粉6g;小蘇打6g;水270g;油20克揉進麪糰。
3、小煎鍋熱鍋,適當多加點油加熱;
4、先倒一部分稀麪糊;
5、麪糊凝固後打入雞蛋;
6、再倒入稀麪糊,覆蓋住雞蛋;
7、兩面煎制金黃即可。