雞血糊塗的家常做法 雞血糊塗的家常做法介紹
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1、將雞心、雞肝放在一起切碎備用。
2、姜洗淨切末、蒜洗淨切末、葱洗淨切碎。
3、在鍋裏倒一勺油燒熱。
4、倒入薑末和蒜末爆香。
5、倒入雞糊塗。
6、翻炒幾下。
7、加入鹽、醬油、料酒、葱花翻炒勻。
8、澱粉倒入乾淨的容器,加適量的水化開。
9、倒入水澱粉,大火翻炒兩分鐘,關火出鍋即可。
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