吐司布丁的做法 如何製作吐司布丁

1、將吐司切小塊，蘋果切小塊 將牛奶、白糖和黃油盛入大碗中。

2、將大碗放到微波爐中加熱90秒後白糖和黃油融化，用打蛋器攪打均勻，放涼後再加入雞蛋繼續攪打均勻備用。攪打要在3分鐘左右就很細膩了，這樣就可以不用過篩了。

3、將吐司塊，蘋果塊放入烤碗中，上面撒上葡萄乾，然後將液體在麪包上均勻地倒入。烤箱預熱200度，將烤碗放在中下層，調製175度35分鐘，後期還要注意觀察火力，加蓋錫紙。