金槍魚飯罐頭怎麼做 金槍魚如何做成罐頭

1、食材金槍魚一大塊，橄欖油適量，白葡萄酒適量，大蒜適量，月桂葉幾片適量，鹽適量。

2、首先切金槍魚，切成葉片狀的。（形狀無所謂反正最後做出也是沒有形狀的）

3、金槍魚撒點鹽出水之後將其擦乾。

4、裝瓶（瓶也要熱水燙一下消毒）可以撒點鹽，把月桂葉和大蒜丟進去。

5、倒白葡萄酒進去。（不要太多）

6、橄欖油倒滿沒過魚肉。

7、蓋蓋進入加熱密封的環節。選個深口鍋放水煮開把罐頭丟進去煮。

8、看到魚肉變白煮熟撈出來放涼。

9、就可以吃了。