金槍魚做法 金槍魚如何做好吃
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1、用料:金槍魚1罐,黑胡椒1勺,鹽5克,小葱2根。
2、金槍魚解凍,切成一釐米左右厚的扁平肉塊。
3、黑胡椒粉和一點點鹽摻合勻,均勻的抹在金槍魚表面,稍微等幾分鐘。
4、起鍋燒油,油温八成熱,下金槍魚肉,中火每面煎大約一分鐘。
5、裝盤,撒葱花。
6、小貼士:這樣煎好的金槍魚肉不會有腥味,吃的時候可以滴上檸檬汁,會更可口。
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