金槍魚營養價值和禁忌 金槍魚簡介

1、金槍魚營養價值：

（1）金槍魚是一種富含豐富的蛋白質的食物，所以在日常生活中，一些人吃金槍魚這種食物之後，可以幫助自身補充非常豐富的蛋白質，從而幫助達到一個強身健體的功效。

（2）在日常生活中，一些人經常會出現疲憊的現象，這種疲憊主要表現為駝背，以及提不起精神，那麼在日常生活中就可以選擇吃一些金槍魚這種食物，因為金槍魚有強筋健骨的功效。

（3）一些風濕病的患者在日常生活中也可以適量的選擇吃一些金槍魚這種食物，因為金槍魚這種食物可以幫助風濕病的患者起到一個除風濕的效果。

（4）對於一些男性而言，金槍魚也是一種比較好的壯陽的食物。

（5）一些人在成長的過程中會出現缺鈣的現象，所以這樣一些人也可以通過吃金槍魚這種食物來補鈣。

（6）金槍魚是一種低脂肪低熱量的食用，人們食用它以後既能滿足身體對營養的需要，也不會出現肥胖，如果能經常食用還能起到一定減肥作用，會讓人們的身材變得越來越苗條。另外金槍魚中還含有多種微量元素，這些物質可以滋養皮膚，增加皮膚彈性，也能減少皺紋和色斑的生成，具有很明顯的美容作用。

2、金槍魚的禁忌 ;

（1）肝硬化的患者不能吃金槍魚、金槍魚是一種富含20碳5烯酸的食物，同時還由於肝硬化的患者身體裏面血小板濃度偏低不説，同時也很難產生凝血因子，大量的食用金槍魚很容易引起出血的現象。

（2）長痘痘或者正在長痘痘的人也應少吃金槍魚、痘痘的起因就是因為皮脂分泌過剩，而金槍魚富含豐富營養的同時，含有大量的不飽和脂肪酸，所以起痘痘的人應該減少食用，避免病情的加重。

（3）瀉痢者慎食金槍魚。

3、金槍魚簡介：金槍魚為鱸形目鯖科動物，是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚體形較長，粗壯而圓，呈流線形，向後漸細尖而尾基細長，尾鰭為叉狀或新月形，尾柄兩側有明顯的稜脊，背、臀鰭後方各有一行小鰭，具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。其游泳速度快，瞬時時速可達160千米，平均時速約60-80千米，分佈在印度洋、太平洋中部與大西洋中部。