![炒肉的家常做法]( "炒肉的家常做法")
- 炒肉是一道非常常見的家常菜，也是餐桌上的美味佳餚之一。可以根據個人口味的不同選擇不同的肉類食材，如豬肉、牛肉、雞肉等。下面我將介紹一個常見的家常炒肉做法，不少於300字。材料：1.豬肉：選擇瘦肉，切成塊狀或片狀。2.葱薑蒜：適量。3.醬油：根據個人口味選擇。4.料酒：適量。5.鹽...
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![蓮藕炒肉怎麼炒好吃 蓮藕炒肉的烹飪方法]( "蓮藕炒肉怎麼炒好吃 蓮藕炒肉的烹飪方法")
- 1、主料：蓮藕300克，豬裏脊肉150克。輔料：幹香菇40克，紅尖椒30克。調料：大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米澱粉10克，醬油8克，植物油30克。2、豬裏脊肉洗淨，切片；3、肉片放入碗中加米酒、水澱粉、醬油抓拌，醃製片刻；4、蓮藕去皮，洗淨，切絲，放入清水碗中加少許醋浸泡；5、香菇洗淨泡軟去蒂；6、葱洗...
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![怎麼做木耳炒肉好吃 如何做木耳炒肉好吃]( "怎麼做木耳炒肉好吃 如何做木耳炒肉好吃")
- 1、幹黑木耳在涼水中泡一個小時，洗乾淨控幹水分備用。準備葱、姜、蒜，一點點紅辣椒切細配色。2、裏脊肉切薄片，放入料酒，生抽、老抽、白胡椒粉、一勺水抓拌均勻，朝着一個方向攪拌上勁兒，大概兩分鐘左右，肉充分的吸收料汁，放入半個蛋清抓拌均勻，放入一小勺澱粉，抓拌均勻即可，放到冰箱...
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![苦瓜炒肉的做法大全？ 手把手教你苦瓜炒肉]( "苦瓜炒肉的做法大全？ 手把手教你苦瓜炒肉")
- 1、準備食材2、肉絲炒熟3、倒入其他食材4、調味出鍋方法/步驟1準備好食材，苦瓜、青椒、肉絲，苦瓜洗淨去瓤，切成塊，青椒切好，葱姜都切好。2開火，倒上適量食用油，先放入花椒，葱姜微煎，出味。把肉絲倒進鍋內。肉絲上撒上少許雞精。3把青椒倒入鍋內，翻炒兩遍。把苦瓜倒入鍋中，和肉絲、青...
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![絲瓜炒肉怎麼做好吃 絲瓜炒肉的烹飪方法]( "絲瓜炒肉怎麼做好吃 絲瓜炒肉的烹飪方法")
- 1、材料：絲瓜2條，肉適量，油，蒜，鹽，澱粉，生抽。2、絲瓜洗淨切塊；3、肉切絲，放點澱粉，拌勻，這樣肉的味道會比較好。4、鍋裏放油，加熱至7成熟，放入蒜瓣炒香。5、倒入絲瓜塊，翻炒，1分鐘後，倒一點生抽，繼續炒1分鐘。6、加一點清水，燜一分鐘。7、加入適量的鹽，出鍋。...
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![萵筍炒肉怎麼做好吃]( "萵筍炒肉怎麼做好吃")
- 萵筍炒肉是一道營養豐富、味道鮮美的家常菜。下面是一種簡單的萵筍炒肉做法：材料：-200克瘦肉（可根據個人口味選擇牛肉、豬肉或雞肉）-200克萵筍-適量葱薑蒜末-適量鹽、生抽、料酒-少許糖和胡椒粉-適量油步驟：1.將萵筍洗淨去皮，切成細條狀備用。瘦肉切成薄片，用鹽、生抽、料酒醃製...
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![油豆腐炒肉怎麼做好吃]( "油豆腐炒肉怎麼做好吃")
- 油豆腐炒肉是一道簡單而美味的家常菜。下面是一種製作方法：材料：-500克油豆腐，切塊-250克豬肉，切片或丁-適量的葱薑蒜末-適量的鹽、生抽、料酒、白胡椒粉-適量的澱粉-適量的油步驟：1.先將切好的油豆腐煮沸1分鐘，撈出備用。這樣可以去除一部分豆香味，使油豆腐更加入味。2.起鍋熱...
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![洋葱怎麼炒肉 肉炒洋葱的技巧]( "洋葱怎麼炒肉 肉炒洋葱的技巧")
- 1、材料：肉絲，洋葱，姜粉，料酒，油，醬油，鹽，雞精，蒜片各適量。2、做法：把洋葱扒皮，用冷水泡一會，然後切成小塊；把裏脊肉洗淨，切成薄薄的小片，用剁辣椒、生抽、澱粉、料酒醃10分鐘左右；坐鍋熱油，等油温8成熱時，滑入肉絲，加入一點點鹽就可以起鍋了。...
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![西蘭花怎麼炒肉]( "西蘭花怎麼炒肉")
- 炒西蘭花需要準備好西蘭花和肉（可以是豬肉或雞肉），以及一些調味料。以下是一種簡單的做法：材料：-西蘭花：約300克，切成小顆粒-肉：約200克，切成絲狀-大蒜：2瓣，切碎-姜：小塊，切碎-醬油：1湯匙-鹽：適量-白胡椒粉：適量-料酒：1湯匙-玉米澱粉：適量-葱花：適量步驟：1.先將西蘭花焯水，煮熟至稍微變軟後撈...
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![幹蘑菇炒肉怎麼炒好吃 幹蘑菇炒肉的做法]( "幹蘑菇炒肉怎麼炒好吃 幹蘑菇炒肉的做法")
- 1、材料：瘦肉3兩、幹蘑菇1把、紅蘿蔔半個、生抽半勺、澱粉半勺、油和鹽適量、清水少許。2、紅蘿蔔隨意切片、瘦肉切片、幹磨菇用温水浸泡1小時左右。3、切好的肉片裝碗中，加入準備下的生抽、澱粉、少許鹽、水攪拌均勻。4、鍋中加入適量油，燒至6成熱後，將肉片倒鍋中大火爆炒至...
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![絲瓜炒肉怎麼做好吃]( "絲瓜炒肉怎麼做好吃")
- 要使絲瓜炒肉好吃，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：絲瓜、瘦肉、大蒜、生薑、葱、鹽、生抽、料酒、雞精、胡椒粉等。2.將絲瓜削皮去籽，切成細絲。瘦肉切成薄片。3.大蒜、生薑和葱切末備用。4.在熱鍋中倒入適量的油，加入葱末、生薑末和大蒜末炒香。5.加入瘦肉薄片炒至變色。6....
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![猴頭菇炒肉的做法]( "猴頭菇炒肉的做法")
- 猴頭菇炒肉是一道美味可口的家常菜，它以其獨特的香味和口感受到許多人的喜愛。下面以猴頭菇炒肉的做法為例，詳細介紹一下製作過程。材料：1.猴頭菇：適量2.瘦肉：適量3.青蒜：適量4.薑末：適量5.蒜末：適量6.辣椒：適量7.料酒：適量8.生抽：適量9.鹽：適量10.糖：適量11.雞精：適量12.蠔油：適量13.食...
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![芹菜炒肉過夜可以吃嗎 炒好的芹菜過夜可以吃嗎]( "芹菜炒肉過夜可以吃嗎 炒好的芹菜過夜可以吃嗎")
- 1、炒好的芹菜過夜是否可以吃，需要看保存的方法和存放的環境温度。如果用保鮮膜密封好，放進冰箱保鮮的情況下，過夜的芹菜是可以吃的，需要充分加熱後食用。如果在温度較高的夏天常温存放的情況下，過夜的芹菜就不建議吃了，過夜的菜容易滋生細菌甚至產生有毒元素，食用容易引起胃腸...
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![哪種土豆炒肉好吃又簡單]( "哪種土豆炒肉好吃又簡單")
- 哪種土豆炒肉好吃又簡單功效：土豆炒肉是一道美味又營養豐富的家常菜，土豆富含豐富的澱粉和維生素C，能增強人體免疫力，而豬肉則含有高蛋白質和維生素B，有助於提高肌肉的修復和生長能力。這道菜色香味美，口感豐富，既能滿足大家的味蕾，又能給身體帶來各種營養。材料：-土豆：2個-豬肉：150...
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![家之味洋葱炒肉 十分鐘秒變小廚娘]( "家之味洋葱炒肉 十分鐘秒變小廚娘")
- 洋葱炒肉是一道健康美味的家常菜，這道菜葷素搭配，可口營養。另外，洋葱還有軟化血管的作用，是人們日常必不可少的食材。而洋葱炒肉更是一道人人都可以做的家常菜。洋葱炒肉是一道非常簡單易學的家常菜，一聽名字大家就會知道這道菜需要的兩大主料了，沒錯就是洋葱和瘦肉。洋葱是一...
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![酸豆角炒肉怎麼做好吃啊 酸豆角炒肉做法]( "酸豆角炒肉怎麼做好吃啊 酸豆角炒肉做法")
- 1、將豆角洗淨切成小段，放入水中，煮開後撈出，這樣可以去酸。2、水瀝乾，備用。將肉切成小塊，瘦肉與肥肉分開。3、鍋中熱油，放入生薑和肥肉，熬出油，放入大蒜和小米椒翻炒幾下。4、放入切好的豬肉翻炒，倒入料酒，蠔油，一丁點醬油上色，繼續翻炒，倒入瀝乾水的酸豆角翻炒，放點生抽繼續翻炒幾下...
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![瓜片炒肉怎麼做]( "瓜片炒肉怎麼做")
- 瓜片炒肉是一道非常傳統的川菜，製作簡單，口感鮮美。以下是製作步驟：材料：豬肉（絞肉）250克，瓜片適量，葱薑蒜適量，辣椒適量，生抽、料酒、鹽、味精、食用油適量做法：1.將豬肉絞成肉末，加入生抽、料酒、鹽以及少許味精攪拌均勻後放入碗中醃製15分鐘。2.瓜片洗淨備用，葱薑蒜洗淨切末，辣椒切...
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![毛豆炒肉的做法圖解 三分鐘快手小菜]( "毛豆炒肉的做法圖解 三分鐘快手小菜")
- 1、首先瘦肉切丁裝碗加料酒，加澱粉拌勻醃製10分鐘，葱薑蒜切好。2、然後毛豆洗淨，紅蘿蔔切丁，熱鍋給水，下毛豆和紅蘿蔔煮斷生，撈出瀝乾。3、熱鍋給油下瘦肉，炒斷生，接着油鍋爆香葱薑蒜，下毛豆紅蘿蔔翻炒，加鹽，水，瘦肉，胡椒粉，味精，葱炒勻即可。...
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![菜花炒肉的家常做法]( "菜花炒肉的家常做法")
- 菜花炒肉是一道簡單又美味的家常菜，下面是一種常見的做法：材料：-菜花：1顆-瘦肉：適量-葱薑蒜：適量-鹽：適量-生抽：適量-料酒：適量-糖：適量-雞精：適量-食用油：適量步驟：1.菜花處理：將菜花拆成小朵，清洗乾淨備用。2.肉處理：將瘦肉切成薄片，醃製片刻，加入適量生抽、料酒、糖和雞精攪拌均勻，醃製片...
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![蒜苗炒肉的做法]( "蒜苗炒肉的做法")
- 蒜苗炒肉是一道簡單易做且美味營養的家常菜。以下是蒜苗炒肉的基本做法：所需材料：-豬肉（瘦肉或肥瘦搭配的腹肉）：適量-蒜苗：適量-大葱：適量-姜：適量-料酒：適量-生抽：適量-鹽：適量-食用油：適量-醬油：適量步驟：1.準備工作：將豬肉切成薄片，葱切成葱花，姜切成薑末，並將蒜苗切成段。2.處理豬肉：將...
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![菜花炒肉的做法大全 只需10步]( "菜花炒肉的做法大全 只需10步")
- 1、準備好原材料，菜花洗淨，掰成小塊2、豬肉切成片3、紅椒切成絲4、葱薑蒜切成末5、豆瓣醬剁細6、鍋裏放入適量油，放入菜花，慢慢乾煸至熟起鍋待用7、鍋裏再放入油，放入豬肉煸炒出油分，起鍋待用8、鍋裏留底油，放入紅椒翻炒，加入少許鹽翻炒均勻9、倒入炒好的菜花和豬肉，加入適量豆瓣...
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![冬瓜炒肉怎麼做好吃]( "冬瓜炒肉怎麼做好吃")
- 下面是一份冬瓜炒肉的食譜，希望對你有幫助：材料：-300克豬肉，切成薄片-500克冬瓜，去皮去籽，切成長條片-3片姜，切成細絲-2顆大蒜，切成粒-2根青葱，切成段-2湯匙食用油-1湯匙生抽-1湯匙料酒-1茶匙鹽-半茶匙糖步驟：1.在一大碗中，將豬肉片用生抽、料酒、鹽和糖醃製10分鐘。2.取一平底鍋，加...
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![蒜薹炒肉需要燉多久才能熟]( "蒜薹炒肉需要燉多久才能熟")
- 蒜薹炒肉的燉煮時間取決於肉的種類和切塊的大小，以及個人口味偏好。一般而言，先將肉切成塊狀，用適量的調料醃製一段時間，這可以使肉更加入味。然後在鍋中加熱適量的油，將醃製好的肉塊倒入鍋中翻煎至變色。接着加入蒜薹翻炒均勻，根據個人喜好調整火力，繼續翻炒一段時間，直到蔬菜熟...
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![白菜炒肉怎麼炒才好吃]( "白菜炒肉怎麼炒才好吃")
- 要讓白菜炒肉更好吃，可以按照以下步驟進行炒制：1.準備好所需食材：白菜、豬肉（可以選擇瘦肉或五花肉）、姜、蒜、鹽、醬油、料酒、糖、雞精等。2.先將白菜洗淨切段，豬肉洗淨切薄片，姜蒜切末備用。3.在熱鍋中加入適量的油，待油熱後加入姜蒜末炒香。4.接着將豬肉片炒熟，至變色。5.加入...
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![土豆炒肉的家常做法]( "土豆炒肉的家常做法")
- 土豆炒肉是一道經典的家常菜，由於土豆和豬肉都是大家常見的食材，所以製作起來也比較簡單。下面我將介紹一種家常的土豆炒肉的做法。所需食材：1.土豆：2-3個（根據人數適量增減）2.豬肉：200克3.青椒：1個4.紅椒：1個5.蒜末：適量6.薑末：適量7.生抽：適量8.料酒：適量9.鹽：適量10.黑胡椒粉：適量11....
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秀美範
