當前位置：秀美範 >

有關湯麪的知識大全

湯麪片家常怎麼做好吃湯麪片家常做法是什麼

湯麪片家常怎麼做好吃湯麪片家常做法是什麼
1、雞蛋打散，胡蘿蔔切薄片兒，西紅柿切片兒，香菜切小段兒。2、鍋內底油，油熱後，加入開水，熗湯。3、湯滾後，放入胡蘿蔔片兒，煮至顏色變深。4、放入餃子皮，切好的西紅柿。5、煮至西紅柿變軟時，貼鍋邊打入雞蛋液。6、餃子皮煮熟後，加入適量鹽，少許胡椒粉。7、出鍋前，撒入葱花和香菜，即可。...
2022-05-045473

酸湯麪葉的做法如何做酸湯麪葉
1、食材：刀削麪片半袋、酸辣湯料1袋、油菜2棵、雞蛋1個、午餐肉（或火腿腸）2片、香菜1根。2、準備好各類食材，油菜洗淨，午餐肉或火腿切絲，香菜切小段。同時鍋裏放冷水煮沸。3、水開後放入半袋面片，煮大約3-5分鐘左右，根據個人軟硬喜好程度調整時間。4、面片煮好後撈出，放入冷水中，備...
2021-12-3122221

牛肉丸雞蛋湯麪的做法雞蛋香菇牛肉丸湯麪

牛肉丸雞蛋湯麪的做法雞蛋香菇牛肉丸湯麪
1、食材明細：番茄2顆，牛肉丸適量，雞蛋1個，鹽適量，油適量，香菜適量。2、雞蛋洗乾淨，冷水下鍋開始煮。3、新鮮香菇切片，牛肉丸為了煮得快切得片，後來又改對半切了。4、水燒開後，下面條，煮至筷子能輕鬆夾斷，然後將麪條撈起，雞蛋撈出。5、一邊煮雞蛋和麪條的同時，另一邊同時煮湯，牛肉丸直接...
2021-12-0523547

《盜墓筆記》主演鹿晗新歌新電影即將上線親手配製鹿式湯麪

《盜墓筆記》主演鹿晗新歌新電影即將上線親手配製鹿式湯麪
12月馬上就到了，在這個月裏，“鹿晗願望季”已經開啟，而他也將有兩部電影即將上映，回國之後第二張專輯的新歌也在忙碌準備中，就讓我們一起來期待吧！在電影《盜墓筆記》中，鹿晗的表現可謂是贏得了一大批業內人士的讚賞，如今12月已經到了一大批賀歲片即將上映，而其中竟有兩部都是鹿晗...
2022-09-0828455

川味炸醬湯麪的醬怎麼做竅門川味炸醬麪炸醬的做法

川味炸醬湯麪的醬怎麼做竅門川味炸醬麪炸醬的做法
1、材料：姜，肉餡，醬油，料酒，辣椒醬，麪醬，葱花，蒜2、鍋內放入油(多)，油熱後放入生薑末翻炒。3、放入肉餡、醬油、料酒翻炒。4、再放入辣椒醬、麪醬、少許水翻炒。5、出鍋前放入葱花、蒜片，不用放鹽（因為辣椒醬是鹹的）。...
2018-06-204154

曬乾蝦皮怎麼做湯麪好吃蝦皮湯麪好吃的做法介紹

曬乾蝦皮怎麼做湯麪好吃蝦皮湯麪好吃的做法介紹
1、食材；蝦皮5g、紫菜5g、雞蛋2顆、掛麪50g、鹽2g、香油3ml、油10ml。2、架炒鍋，開火，加熱，葵花籽油在炒鍋底部有手掌心大小即可，加熱，撒入蝦皮，蝦皮用3個指頭捏2次，下鍋翻炒至金黃色。3、待蝦皮成金黃色後加入1000ml水，撕取2-3次紫菜，淹沒在水中，大火煮。4、待紫菜蝦皮水煮沸後，沿鍋...
2022-05-1415074

西紅柿湯麪的做法西紅柿湯麪怎麼做

西紅柿湯麪的做法西紅柿湯麪怎麼做
1、主料：掛麪80g，香腸50g；調料：食鹽適量，醬油少許，醋適量，雞精3g，調和油適量，芝麻醬1勺。2、準備食材，黃番茄洗淨切小塊，乾紅棗洗淨瀝去水分，香腸去包裝切小塊。3、準備好掛麪，個人依自己食量準備，我是準備了一小把二寬的，大約七八十克。4、鍋內加入適量水，燒開，下入面。5、等水開了加入準...
2019-01-0228267

快手痠湯麪的做法自制快手痠湯麪

快手痠湯麪的做法自制快手痠湯麪
1、食材：細面200克，小葱1根,醋適量,生抽1勺,油少許，鹽適量，雞精10克。2、開水下鍋煮麪，用筷子翻動下攪散開，現在的成品麪條基本不會粘連。煮大概1.5分鐘到兩分鐘，根據選用面不同定時間。3、準備調味：除面以外的材料。碗中放生抽，醋，少許鹽，雞精，小葱或香菜，油。喜歡辣椒粉還可以放小米...
2018-06-1322463

西紅柿雞蛋湯麪的做法西紅柿雞蛋湯麪怎麼做

西紅柿雞蛋湯麪的做法西紅柿雞蛋湯麪怎麼做
1、西紅柿洗淨，切丁。2、雞蛋打入碗中，攪勻。3、將麪條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。4、炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。5、加高湯（水）、番茄醬、鹽、麪條同煮。6、關火，加雞精調味，盛入碗中，撒上葱花即可。...
2019-11-0625220

西紅柿蛋湯麪的做法竅門西紅柿蛋湯麪的做法

西紅柿蛋湯麪的做法竅門西紅柿蛋湯麪的做法
1、兩個西紅柿洗淨切片，一個柿子椒洗淨切丁，適合數量的香菇切丁，兩個雞蛋在碗中打散，蛋液里加鹽，一塊老薑片切碎；2、鍋內放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油熱爆香葱花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（如果你嫌西紅柿味太酸的話，可以加一點點白砂...
2019-03-205031

青菜西紅柿湯麪的家常做法青菜西紅柿湯麪家常的做法

青菜西紅柿湯麪的家常做法青菜西紅柿湯麪家常的做法
1、食材：青菜20g、麪條60g、番茄30g、鹽適量、豆瓣醬少許、香油適量。2、首先把番茄去皮，然後去皮的番茄切片，番茄選用軟一點的。3、把番茄放入鍋中，加入適量水燒開。4、燒水的時候把青菜洗乾淨。5、鍋中的水燒開後，下入麪條煮熟。6、青菜放入鍋中，用筷子攪拌下，然後撒入少許鹽...
2022-01-148347

火雞面是幹拌還是湯麪火雞面是什麼面

火雞面是幹拌還是湯麪火雞面是什麼面
1、火雞面是拌麪，將麪餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了，在這裏需要注意的是，火雞面的調料包是非常辣的，要是不能特別吃辣的話，建議最好還是少放一些調料進去，以免影響胃口。2、火雞面裏一般都是有兩個配料包的，紅色是辣包，黑色的是海苔和芝麻，在煮的時候不要將配料放到...
2022-03-1430607

滷湯麪的做法滷湯麪如何做
1、用料：五花肉200g，濕麪條150g，熟雞蛋1個，生菜2片，冰糖4顆，八角1個，香葉1片，生薑1片，鹽3g，老抽1g，開水500g，温水適量。2、五花肉洗淨切成1cm左右寬的小塊。如果要保留皮的話，記得將皮上的毛處理乾淨。3、冷水入鍋，加入生薑片，大火煮開。期間可以用湯勺將浮沫撇去。4、煮至看不見血水後，...
2022-03-0520332

雞蛋湯麪的做法雞蛋湯麪怎麼做
1、將雞蛋打好，備用。2、把雞蛋煎好。3、再加水【一定要是涼水，水要多一些，比煮麪多一些】4、水燒開後下面。5、放調味料：雞精三勺、鹽三勺、味精三勺、胡椒麪兩勺。6、最後起鍋時撒上葱花，美味又簡單的雞蛋麪就做好。...
2018-11-1314072

酸湯麪的做法酸湯麪怎麼做好吃
1、將葱切成小段，蒜切末，姜切絲，取適量的白芝麻和幹辣椒麪備用。2、準備一個碗，放入切好的葱段，再依次放入蒜末、薑絲、白芝麻和幹辣椒麪。3、鍋中放入適量油，燒至滾燙後澆到葱薑蒜和辣椒麪上，然後放入適量鹽、醋和醬油，鍋中加入適量清水，燒開後放入掛麪。4、煮沸後撈起放到另一個...
2019-11-2727431

正宗清湯麪的做法大全正宗清湯麪的烹飪方法

正宗清湯麪的做法大全正宗清湯麪的烹飪方法
1、做法一。材料：麪條150g、醬油1勺、豬油半勺、熱水適量、小葱1根。做法：燒一鍋水，水開後下入麪條。煮開後，點入冷水。再煮開後關火，蓋蓋燜幾分鐘。在麪碗中放入醬油和豬油，澆入滾水。小葱切葱段。待豬油化開，香味出來後，把麪條撈出，放入麪碗中。在麪條上撒上葱花即可。2、做法二...
2021-11-2318277

小孩吃的湯麪家常做法小孩愛吃的湯麪做法

小孩吃的湯麪家常做法小孩愛吃的湯麪做法
1、雞絲菌湯麪準備食材：雞胸肉1塊，香菇3個、油菜2棵、姜1小塊、葱1段、掛麪適量。2、雞胸肉清洗乾淨後放入涼水鍋中，再倒入1勺料酒、2截大葱、2片姜、幾粒花椒、少鹽許，大火燒開後轉小火煮20分鐘左右，直至雞胸肉可以輕鬆刺穿。3、雞胸肉煮好後撈出晾涼，然後放到保鮮袋中，用擀麪...
2019-05-1420468

正宗的羊肉糊湯麪怎麼做怎麼做羊肉糊湯麪

正宗的羊肉糊湯麪怎麼做怎麼做羊肉糊湯麪
1、主料：羊肉500克、麪條500克。2、輔料：洋葱1個、胡蘿蔔1個、菠菜8棵、姜適量、蒜苗適量、葱適量。3、炒鍋加油微熱，少量面輕炒發黃。4、加水煮沸倒出備用。5、炒鍋洗淨，另加油八成熱，放入姜葱炸黃，加羊肉翻炒，依次放入洋葱、胡蘿蔔炒七成熟，加水煮沸。6、下入寬麪條，少煮片刻，倒...
2019-08-0317199

雜湯麪做法這種做法一學就會
1、將生菜撕成碎塊，將浸發的香菇切條，紅蘿蔔切條型，水果玉米扳粒。2、雞蛋薄餅剪成薄片後切成條狀。3、先將香菇，紅蘿蔔玉米粒分別放在鍋中炒香炒熟，再放於煲開的開水中煮15分鐘，做麪湯。4、將麪條放入麪湯煮8分鐘，再放生菜，雜菜湯麪就可以上桌了。...
2019-04-156501

如何做肉絲荷包雞蛋湯麪煮肉絲荷包蛋面的方法

如何做肉絲荷包雞蛋湯麪煮肉絲荷包蛋面的方法
1、主料：掛麪適量、肉絲適量、魚丸適量。2、輔料：雞蛋一個、小油菜適量、葱絲適量、薑絲適量。3、肉切絲，姜，葱切絲，魚丸切丁備用。4、鍋油燒熱，下葱薑絲炒出香味。5、倒入肉絲，魚丸，翻炒後倒入醬油，炒熟後，倒入水，水開後放小油菜，開鍋後放入麪條，在開鍋後放入雞蛋，喜歡吃蛋花打散放入，...
2018-08-247614

酸湯麪的酸湯怎麼調怎麼調酸湯麪的酸湯

酸湯麪的酸湯怎麼調怎麼調酸湯麪的酸湯
1、手擀麪、青菜、葱、姜、蒜、鹽、辣椒麪、醋、蠔油、生抽、白糖、小米辣、味精、香油、八角、花椒。2、把葱洗乾淨切葱花，蒜洗乾淨切碎，姜洗乾淨切絲，小米辣洗乾淨切段，全部放在一個碗裏，再放入辣椒麪、芝麻、鹽。3、起鍋燒油，鍋裏放入適量的油開火，油熱把八角、花椒放進去，小...
2021-10-1515233

西紅柿酸湯麪如何做酸湯麪
1、西紅柿酸湯麪的做法：西紅柿劃十字刀，開水浸泡，撕去外皮，切小塊。2、放入鍋中，翻炒出汁。3、放入金針菇，香菇，口蘑。4、倒入開水沒過食材。5、一勺鹽，生抽，蠔油，胡椒粉，番茄汁。6、先煮五分鐘，再讓如蕎麥。7、繼續煮五分鐘加入荷包蛋。...
2019-10-2314674

早餐湯麪是怎麼做才好吃早飯吃麪條怎麼做更好吃-

早餐湯麪是怎麼做才好吃早飯吃麪條怎麼做更好吃-
1、食材：麪條1把、白菜心1小顆、葱半根、蒜3個、北極蝦6只、雞蛋1個、耗油適量、鹽適量、味極鮮適量、香油適量；2、首先把蝦清理乾淨，剪去蝦頭，去掉蝦線，放置一旁備用。葱切絲備用，蒜拍一下再切成磨備用。白菜心洗淨切成絲狀備用。3、熱鍋後倒入適量花生油，葱蒜倒入炒香，放入白菜...
2019-11-1929112

混湯麪的家常做法混湯麪家常的做法

混湯麪的家常做法混湯麪家常的做法
1、食材：麪條2兩、雞蛋2個、西紅柿1個、青菜適量、葱適量、姜適量、幹辣椒2個、色拉油適量、鹽適量、雞精少許、香油少許、香葱適量。2、切葱姜幹辣椒備用，切青菜和小香葱備用。3、麪條一份備用，雞蛋用熱水燙一下，卧荷包蛋的時候不容易爛。4、起炒鍋，放少許色拉油，葱姜，幹辣椒熗...
2022-01-284431

醋湯麪做法醋湯麪怎麼做做
1、主料：麪條（生）100g；調料：食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g。2、鍋里加適量的水煮沸，水開下面條下去煮，這時加鹽。3、加青菜下去煮。4、準備一個碗，放葱花，油辣椒，生抽，醋，花椒粉，和雞精。5、加些麪湯，美味的醋湯就調好了，再撈麪條在碗裏。...
2021-11-2814490

熱門推薦

猜您喜歡

專題