![甜豆蛋奶香芋杯 甜豆蛋奶香芋杯的做法]( "甜豆蛋奶香芋杯 甜豆蛋奶香芋杯的做法")
- 1、食材：芋頭500克，奶油200克，豌豆50克，雞蛋黃2個。2、鍋中倒入清水，大火煮沸後，輕輕放入雞蛋，煮大約10分鐘左右。冷卻後，取蛋黃碾碎備用。（開水放入雞蛋的煮蛋方法，可以避免雞蛋在水中爆裂，且煮好的蛋黃成金黃色。）3、豌豆洗淨後，放入開水中焯熟，撈出後瀝乾水份，碾碎備用。4、芋頭去皮...
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![甜豆怎麼做好吃又簡單 甜豆的烹飪方法]( "甜豆怎麼做好吃又簡單 甜豆的烹飪方法")
- 1、材料：甜豆1包、木耳2朵、蒜2顆、辣椒（不辣）半條、油適量、醬油、黑胡椒少許、水少許、味霖1匙。2、先將甜豆頭尾的絲去除洗淨備用，這樣口感比較好吃。3、木耳切塊。辣椒洗淨斜切段。蒜切碎或切片皆可。4、炒鍋熱油後，加入蒜頭辣椒爆香。5、加入甜豆炒熟、加點水炒軟。6、加...
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![蝦仁火丁甜豆怎麼做 怎麼做 蝦仁火丁甜豆]( "蝦仁火丁甜豆怎麼做 怎麼做 蝦仁火丁甜豆")
- 1、蝦仁10~12只,甜豆1袋,米酒1匙,鹽曲1匙,蒜末2瓣,鹽巴1紅匙,米酒1大匙,薑片4片。2、甜豆洗淨，去兩頭梗及老絲。蝦仁稍沖水洗淨，去腸泥，再用鹽曲及酒拌勻醃10分鐘。3、煮一鍋水，煮沸，將甜豆放入，水滾1分鐘即可撈起。4、同一鍋水，放入薑片稍滾約30秒，放如蝦仁，蝦仁變白後再等10秒即...
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![甜豆火龍果炒鮮貝 甜豆火龍果炒鮮貝怎麼做]( "甜豆火龍果炒鮮貝 甜豆火龍果炒鮮貝怎麼做")
- 1、甜豆火龍果炒鮮貝的主要材料：鮮貝250克，火龍果一個，甜豆若干。2、首先將鮮貝煸熟撈起備用。3、然後將甜豆片下油鍋翻炒2分鐘，下煸熟的鮮貝和火龍果丁，調味急炒一分鐘，最後勾薄芡淋少許面油起鍋。...
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![甜豆怎麼煮 甜豆應該如何煮呢]( "甜豆怎麼煮 甜豆應該如何煮呢")
- 1、首先取甜豆。2、然後去菜筋。3、接着清洗乾淨。4、最後冷水下鍋，放食鹽和食用油（也可以選擇不放食鹽和食用油，就是煮出來的菜顏色不夠好看），水滾開後放入甜豆煮十分鐘左右，煮熟就好，擺盤。...
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![甜豆怎麼做好吃]( "甜豆怎麼做好吃")
- 甜豆可以用以下方法來做得好吃：1.烹煮：將甜豆放入沸水中煮2-3分鐘，直到變得嫩脆。然後撈出放入冰水中浸泡，保持顏色和口感。可以用作涼拌或作為配菜。2.涼拌：將煮熟的甜豆剁成段，拌入蒜蓉、香油、鹽和胡椒粉，攪拌均勻即可。可以加入適量的醋或檸檬汁增加酸味。3.炒炸：將甜豆切段...
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![甜豆炒鮮貝做法步驟 甜豆炒鮮貝的製作方法]( "甜豆炒鮮貝做法步驟 甜豆炒鮮貝的製作方法")
- 1、豌豆洗淨。2、鮮貝肉用一點料酒和幹澱粉用手抓捏一會兒，放入薑絲拌勻。3、鍋中水燒開，放入豌豆燙一下，十秒撈出瀝乾。4、鍋燒熱放油，油温熱的時候倒入醃製好的鮮貝，滑炒開。5、加入半湯匙料酒炒勻，看到鮮貝肉由透明轉為白色，立即倒入燙過的豌豆粒。6、加入一些鹽，快速翻炒均勻...
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![蝦仁怎麼炒好吃 甜豆炒蝦仁的做法步驟]( "蝦仁怎麼炒好吃 甜豆炒蝦仁的做法步驟")
- 1、甜豆去殼留豆。2、蝦去殼，蝦線，洗淨，再用廚房紙吸掉水分。3、加入鹽，料酒，少許水澱粉抓勻冷藏醃製2小時。4、生粉加少許水調成汁。5、熱鍋涼油，煸炒甜豆仁，變色先盛出。6、利用鍋裏剩下的油煸炒蝦仁。7、蝦仁變色加入甜豆，少許水炒勻。8、加入少許的鹽調味。9、再淋上水澱粉翻...
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![甜豆怎麼做好吃又簡單]( "甜豆怎麼做好吃又簡單")
- 功效：甜豆含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素C和鉀，有助於增強免疫力，促進心臟健康，維持神經功能，以及提供膳食纖維，有助於消化和防止便祕。材料：-500克甜豆-適量的鹽-水做法步驟：1.準備工作：將新鮮的甜豆洗淨，並去除兩端的硬殼。2.烹飪甜豆：將一鍋水煮沸，然後加入適量的鹽。3.將...
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![甜豆要怎麼做才好吃 如何做超級好吃的甜豆]( "甜豆要怎麼做才好吃 如何做超級好吃的甜豆")
- 1、甜豆200克，肉末50克，大葱1根，大蒜2瓣，鹽適量，生抽少許，雞精少許，水澱粉少許，植物油適量2、把甜豆去掉筋，然後用鹽水浸泡然後清洗乾淨。3、肉末加入適量水澱粉抓勻，倒入鍋中翻炒至變色盛入碗裏備用。4、把大葱清洗乾淨切成段，大蒜去皮洗淨切成片。5、鍋中加入植物油燒至3成熱，倒入...
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![甜豆炒前需要焯水嗎 甜豆炒前是否需要焯水]( "甜豆炒前需要焯水嗎 甜豆炒前是否需要焯水")
- 1、甜豆是市面上比較常見的一種豆類食物，口感清甜，很多人都非常喜歡食用，會買回來烹飪成菜餚。不過我們都知道在進行烹飪之前，很多食材都是需要先焯一下水的，這樣可以縮短食物的烹飪時間，提高口感。2、甜豆在炒之前是需要焯水的，因為焯水可以讓甜豆的顏色更加的鮮豔翠綠，質地更為...
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![潮汕小菜的做法 祕製甜豆]( "潮汕小菜的做法 祕製甜豆")
- 1、黃豆浸發過夜。2、揀去豆殼，瀝乾水分。3、把材料倒入電飯鍋內，加入清水煮30分鐘後，掀蓋煮至收汁，糖汁濃稠即可。4、潮汕人早餐都喜歡來碗白粥，配上些“雜鹹”，所謂的雜鹹就是配粥的小菜。5、黃豆美白：黃豆中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防...
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![甜豆炒魚肉片怎麼做 甜豆炒魚肉片做法介紹]( "甜豆炒魚肉片怎麼做 甜豆炒魚肉片做法介紹")
- 1、用料：甜豆（肉豆）半斤、魚肉350克、鹽、糖、醬油適量、油份量多點、澱粉適量、蒜瓣、葱短適量。2、買好材料回來把甜豆的根部拔好，洗乾淨，再用熱開水浸泡一次，幾分鐘就可以了，瀝乾。3、買回來的魚肉是攪拌好的，放點油下鍋，像煎餅這樣煎魚肉，煎到他3分之2的厚度就行了，兩面要金黃金...
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![甜豆要在水裏煮幾分鐘能熟 甜豆的功效與作用]( "甜豆要在水裏煮幾分鐘能熟 甜豆的功效與作用")
- 1、甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用,對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。在豆類中營養成分一般,但較其他蔬...
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![好吃的甜豆做法 好吃的甜豆做法簡單介紹]( "好吃的甜豆做法 好吃的甜豆做法簡單介紹")
- 1、甜豆炒臘腸材料：甜豆、臘腸、鹽、白糖。做法：將豆兩端的筋剔出，把臘腸切成斜片備用。臘腸先下鍋小火炒出油，待肥的部分開始變透明時撈出；利用臘腸的油，加熱到5成熱時放入甜豆，快速翻炒幾下；然後倒入臘腸，加入一勺鹽、一小勺白糖即可。2、蠔油甜豆牛肉用料：牛裏脊200克、甜豆250...
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![三丁甜豆的做法 三丁甜豆怎麼做]( "三丁甜豆的做法 三丁甜豆怎麼做")
- 1、甜豆500克、火腿肉30克、春筍1根，鹽5克、生粉3克、食用油適量。2、首先我們來處理食材，把甜豆去皮薄出豆仁裝盤備用、春筍洗淨切成1公分左右的小丁，火腿也切成小丁備用。3、碗中加入5克鹽，加入50毫升的清水，攪拌均勻備用。4、鍋中加入清水，水開後下入春筍丁、火腿丁，焯10秒鐘...
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![甜豆和鴨蛋能不能一起吃]( "甜豆和鴨蛋能不能一起吃")
- 甜豆和鴨蛋是可以一起食用的。它們可以作為主食或配菜同時出現在同一道菜中，從而提供不同口感和營養成分。甜豆富含纖維、維生素和礦物質，而鴨蛋富含蛋白質和維生素。它們的組合可以增加菜餚的層次感和口味的豐富度。然而，對於個別人來説，有可能對其中一種食材過敏或對某種成...
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![甜豆怎麼煮]( "甜豆怎麼煮")
- 甜豆的煮法如下：1.先將甜豆洗淨，用刀將兩端去掉，如果有長的纖維狀的部分，也需要剪掉。2.將甜豆放入沸水中，水的深度要覆蓋甜豆，大火煮5分鐘。3.用筷子或者叉子輕輕撈起一個甜豆測試其熟度，如果可以輕鬆穿透，則已經熟透。4.將煮好的甜豆取出，用水沖洗一下，使其停止煮燒。5.可以根據...
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![肉沫甜豆怎麼做 肉沫甜豆的家常做法]( "肉沫甜豆怎麼做 肉沫甜豆的家常做法")
- 1、食材：甜豆250克，肉末250克，洋葱150克，胡蘿蔔150克，生薑10克，食鹽3克，食油30克，白糖6克，孜然粉2克，醬油15毫升，老抽少許。2、生薑切沫，洋葱、胡蘿蔔切丁和肉沫備用。3、甜豆洗淨，先焯一下水撈起過冷水。4、炒鍋中熱油，先把薑末、洋葱丁、胡蘿蔔丁加入煸香。5、然後加入肉沫翻炒片刻，依...
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![雙耳甜豆怎麼做 雙耳甜豆的烹飪方法]( "雙耳甜豆怎麼做 雙耳甜豆的烹飪方法")
- 1、材料：甜豆，水發銀耳，水發木耳，百合適量，姜，鹽，味精。2、甜豆摘洗乾淨備用。3銀耳，木耳洗淨，掰成小朵。3、甜豆焯水備用。4、銀耳木耳焯水備用。5、薑絲熗鍋。6、放入處理好的甜豆、銀耳、木耳，加鹽、味精翻炒均勻。7、放入百合炒勻即可。...
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![甜豆炒排骨怎麼做 製作甜豆炒排骨的方法]( "甜豆炒排骨怎麼做 製作甜豆炒排骨的方法")
- 1、主料：排骨500g、甜豆200g。2、輔料：油適量、鹽適量、醬油適量。3、排骨500克，放水裏清洗乾淨，然後放熱水裏煮二分鐘去血腥。4、鍋裏倒油加葱炒香。5、然後加入過完水的排骨大火翻炒不停的炒，炒至排骨外面焦黃。6、然後加入薑片及一勺醬油炒勻。7、然後加入二碗水大火煮開轉...
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![蒜碎甜豆 蒜碎甜豆怎麼做]( "蒜碎甜豆 蒜碎甜豆怎麼做")
- 1、蒜碎甜豆是一道由甜豆等食材製成的食品。2、準備甜豆、鹽、雞粉、蒜。3、首先把甜豆洗淨,摘除蒂,入沸水中燙熟後過冷河。4、炒鍋入適量橄欖油,爆香蒜碎後,加入甜豆,翻炒均勻,加鹽,雞粉出鍋。...
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![甜豆的做法 甜豆怎樣做]( "甜豆的做法 甜豆怎樣做")
- 1、材料：南瓜200g、芸豆50g、甜豆60g、黑胡椒碎1茶匙5g、鹽1/2茶匙3g、檸檬半個、有機南瓜籽油1湯匙15ml2、南瓜洗淨去皮去籽，切成大塊，放入蒸鍋中蒸熟。3、芸豆洗淨放入沸水中煮熟至口感綿軟，甜豆擇洗淨後放入沸水中焯熟，撈出芸豆及甜豆，瀝乾水分後放入容器中，加入蒸好的南瓜，拌...
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![甜豆炒前用焯水嗎 甜豆炒前要不要焯水]( "甜豆炒前用焯水嗎 甜豆炒前要不要焯水")
- 1、甜豆炒之前是需要進行焯水工作的，因為這樣就可以讓甜豆的顏色更為鮮嫩翠綠，提升口感，還能起到消毒殺菌的作用，食用起來更加安全。但是在焯甜豆的時候。也不能食用硬水，否則可能出現難以嚼爛的情況。2、甜豆是市面上比較常見的一種豆類食物，口感清甜，很多人都非常喜歡食用，會買...
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![甜豆煮多久 甜豆煮幾分鐘合適呢]( "甜豆煮多久 甜豆煮幾分鐘合適呢")
- 1、甜豆一般燒開的沸水裏煮八分鐘左右就熟了。2、甜豆能益脾和胃、生津止渴、和中下氣、除呃逆、止瀉痢、通利小便。經常食用，對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產後乳汁不下、煩熱口渴均有療效。它對增強人體新陳代謝功能也有重要作用。3、甜豆屬豌豆中的軟莢豌豆，一般人...
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秀美範
