腰果蝦仁怎麼做好吃 腰果蝦仁的做法
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1、用料:腰果適量、蝦仁適量、黃瓜適量、水澱粉適量、葱姜適量、雞精適量、料酒適量、油適量、鹽適量、糖適量。
2、腰果洗淨備用。
3、蝦仁解凍後去沙線洗淨。
4、然後放入水澱粉中醃製,放適量鹽,料酒。
5、黃瓜洗淨去皮。
6、切成小方塊。
7、炒鍋油熱放入腰果。
8、小火炒制。
9、把腰果撈出備用。
10、把葱姜放入鍋裏小火煸炒。
11、煸好後撈出葱姜,放入蝦仁煸炒。
12、炒好後放入腰果。
13、放入黃瓜丁,少許鹽,糖,雞精關火。
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